Avocado-Brot
Auf der Suche nach einer schnellen Mahlzeit? Avocado-Brot mit Humus und Gurke ist alles, was es braucht,
Zutaten
- 2 Scheiben Brot
- 2 Portionen Humus
- 1/2 Stück Avocado
- Gurke
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Salz
- 1 Schuss Zitronensaft
- Zwiebelpulver
Anleitungen
- Mache die Avocadocreme: Zerstampfe Avocado und würze es mit Salz, Pfeffer, Zitronensäure und Zwiebelpulver.
- Schneide das Brot auf und bestreiche es mit Humus.
- Belge es mit Gurkenscheiben und der Guacamole.
Notizen
- Falls du es gerne knusprig magst, kannst du die Brotscheiben auch toasten.
- Für die Guacamole kannst du auch viele weitere Zutaten verwenden, wie Knoblauch, Chili oder Hefeflocken.
- Auch angebratenes Gemüse, wie beispielsweise Pilze, können dein Avocado-Brot zusätzlich verbessern.